Поиск по каталогу

Нож пекарский для нанесения надрезов на тесте

Нож пекарский для нанесения надрезов на тесте

Артикул: НП2

199 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Данный инструмент сделает процесс создания надрезов на тесте удобным и быстрым. 

Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!


Материал: Высококачественный пластик и углеродистая сталь

Размеры: 17.5х1 см

Длина лезвия: 2 см



После растойки теста на нем желательно делать надрезы. Данная операция несет в себе не только декоративный, но и практический функционал. При выпечке тесту есть куда расти, буханка раскрывается только в местах надрезов. При их же отсутствии хлеб может раскрываться и подниматься неравномерно, что приводит к трещинам в любом месте корки и портит вид готового изделия.

Со специальным ножом для надрезов на тесте данная манипуляция будет удобной и эффективной.

Нет комментариев

Добавить комментарий