/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/a553kberm2o04osgcks88sswwwc0gs "Набор для выпечки: Бородинский хлеб на закваске, пакет 0,5 кг")
Набор для выпечки: Бородинский хлеб на закваске, пакет 0,5 кг
167 руб.
Традиционный, всеми любимый хлеб, обладающий замечательным вкусом и ароматом.
Как и в исконном рецепте Бородинского хлеба, в данной смеси используется только 100 % ржаная мука, без добавления пшеничной.
Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!
Фасовка: 0,5 кг
Торговая марка: Кухня Ё-Маззая
Состав: Мука ржаная обдирная БИО ТМ "Черный хлеб", солод ржаной ферментированный, кориандр молотый и сухая закваска в отдельном пакетике
Хлебопекарная смесь произведена исключительно из сертифицированной органической муки торговой марки "Черный хлеб".
Продукт создан для тех, кто хочет есть вкусный и полезный хлеб, кто следит за своим здоровьем и здоровьем своих близки
Кухня Ё-Маззая – традиционная русская кухня с дикорастущим уклоном.
Для приготовления продуктов используются только натуральные ингредиенты.
При разработке новых продуктов компания стремится сделать их не только вкусными
и полезными, но и создать нечто новое, не имеющее аналогов на рынке.
Позитив и чувство юмора - одни из важнейших условий высокого качества жизни и душевного здоровья. А в сочетании с полезными продуктами они сотворят чудеса.
Инструкция по применению:
1. В замесочную посуду засыпать закваску, добавить 30 г. смеси и 100 мл. воды, тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить на 24 часа.
2. Через 24 часа перемешать, добавить (при желании): 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку мёда или сахара, 1,5 столовых ложки растительного масла, перемешать.
3. Добавить 300 мл. воды, перемешать, добавить всю оставшуюся смесь и замесить тесто.Выложить тесто в форму, смазанную маслом, накрыть крышкой или пищевой плёнкой и оставить до появления признаков готовности (в среднем - на 4-6 часов) - увеличения в объёме примерно в 1,5-2 раза и появления на поверхности теста 1-3 дырочек.
4. После появления указанных признаков готовности, поставить форму в разогретую до 250°С духовку. Режим выпечки: сначала 250°С - 15 минут, далее допекать при 180°С – 30-45 минут.
:format(webp)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/d40155ff908e9da79f91edfa50b761ee0546746e.jpg "Термометр для духовки Patisse")
:format(webp)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/c6iacxkgmrcwsss40oockcco08ocgk "Нож пекарский для нанесения надрезов на тесте")
:format(webp)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/0b5085b365214b9e1a863d3fc68f86089273bb71.jpg "Лопатка для выпечки")
:format(webp)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/nngn177m00g884wkc0c8woksg80kos "Решетка для охлаждения хлеба круглая Patisse 32 см")
Я заказывала формы для выпечки и ещё кое-что, всё пришло очень хорошо упаковано. Перед оформлением заказа со мной связался менеджер с очень приятным голосом, уточнил позиции заказа и оказалось, что одной нет в наличии объяснил почему нет, когда будет, спросил готова ли я ждать, я сказала что готова, затем перезвонил когда все позиции были в наличии, ещё раз уточнил весь заказ, предложил несколько транспортных компаний для доставки и с разными способами оплаты заказа, ну очень мне понравился такой сервис, спасибо! Пользуюсь услугой данной компании уже не первый раз и обязательно воспользуюсь ещё. Цены и ассортимент очень хорошие.
Всем рекомендую магазин «Поварёшка-Домовой».
Заказывала камень из шамотной глины, формы для выпечки хлеба , корзинки для расстойки и прочую приятную мелоч для выпечки (скребки, шпатели и т.д). В этот же день со мной связались для уточнения доставки и оплаты. А через неделю пришла посылка. Все было добротно упаковано, все аккуратно сложено. Очень переживала за камень, хрупкая вещь а доставка до Кемеровской области не один день. Но переживания оказались напрасны. Все целое и не вредимое, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА УПАКОВКУ ВО МНОГО СЛОЕВ КАРТОНА. На следующий день пекла на камне хлеб- подучилось бесподобно!!! Вкусно, пушисто, ароматно! Спасибо всей команде магазина за Вашу работу!
Просто супер! Заказала аппарат для приготовления хот-догов. Хот-доги получаются вкусные! Доставка быстро и качественно! Спасибо вам!)
Камень пришел быстро, хорошо упакован.
Сразу опробован...Пицца получилась бомбическая...Будем пробовать делать и другие продукты!!!
Приобретал камень жене в подарок. Реально годная вещь. Спасает от духовки неравномерно разогревающей. Рекомендую. Дополнительно заказал лопатку большую. Доволен!
Спасибо большое! Доставлено вовремя, быстро, чётко. Заказывала мармит- замечательный, изготовлен качественно, очень красиво смотрится, лёгкий- видно сделан с душой! Дальнейшего вам процветания!
СПАСИБО за быструю доставку!!! Заказывала пекарский камень и лопату для пиццы, всё пришло в целости и сохранности. Хорошо упаковано, отличное качество!!!
Я из США, Заказал 12 алюминиевых форм Л6. Получил, большое вам спасибо. В алюминиевых формах конечно выпекается прекрасно. Большое спасибо.
Заказала пекарский камень, лопатку и форму для хлеба. Заказ получен через три дня, замечательно упакованный, как здесь уже было сказано- в 100500 слоев картона))), в целости и сохранности, с небольшим подарочком. При оформлении заказа имела общение с очень приятным вежливым, я не побоюсь этого слова), обаятельным менеджером. Спасибо, всем рекомендую этот магазин!
Хотела бы выразить огромную благодарность за сервис на высшем уровне! Заказала кеци в подарок в очень сжатые сроки. Очень переживала за качество доставки и успеют ли в сроки. Эти замечательные кеци доставили в срок и в идеальном состоянии. Именинница в восторге! Отдельное спасибо администратору, к сожалению не уточнила его имя....(((, за профессионализм!!!! Успехов Вам))) Ну и я теперь только с Вами)))