Поиск по каталогу

Нож пекарский со сменными лезвиями для нанесения надрезов на тесте

Артикул: НП4

890 руб.

В корзину Купить в 1 клик

Данный инструмент сделает процесс создания надрезов на тесте удобным и быстрым. 

Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!


Материал: Дерево и высококачественная сталь

Комплектация: Держатель, 5 сменных лезвий, защитный кожаный чехол

Размеры: 18х2.5 см



После растойки теста на нем желательно делать надрезы. Данная операция несет в себе не только декоративный, но и практический функционал. При выпечке тесту есть куда расти, буханка раскрывается только в местах надрезов. При их же отсутствии хлеб может раскрываться и подниматься неравномерно, что приводит к трещинам в любом месте корки и портит вид готового изделия.

Со специальным ножом для надрезов на тесте данная манипуляция будет удобной и эффективной, а съемное лезвие с возможностью замены позволит использовать инструмент неограниченное количество времени.

Инструмент оснащен удобной и практичной деревянной ручкой и сьемных кожаных чехлом для безопасного хранения ножа. 

Нет комментариев

Добавить комментарий