:format(png)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/5l55g91maskkk0884gkgc48oc40kk8 "Закваска для выпечки хлеба Стартер, 100 гр.")
:format(png)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/3vz99aw2vr0gs0gkco04k4wwogc4kw "Закваска для выпечки хлеба Стартер, 100 гр.")
Закваска для выпечки хлеба Стартер, 100 гр.
165 руб.
Сухая закваска "Стартер" универсальна и подходит для выпечки хлеба из разной муки. Помимо классического ржаного на ее основе можно приготовить хлеб из муки пшеницы, спельты, полбы, и любой другой обладающей хлебопекарными свойствами.
Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!
Масса: 100 грамм
Торговая марка: Кухня Ё-Маззая
Состав: Мука ржаная цельнозерновая БИО ТМ "Черный хлеб", отруби ржаные БИО ТМ "Черный хлеб"
Страна производства: Россия
Продукт произведен исключительно из органической муки и отрубей торговой марки "Черный хлеб".
Польза хлеба на закваске в первую очередь связана с более длительной ферментацией муки и большем накоплении в ней молочнокислых бактерий и "диких" дрожжей. Закваска превращает хлеб в питательный и легко усвояемый продукт.
Кухня Ё-Маззая – традиционная русская кухня с дикорастущим уклоном.
Для приготовления продуктов используются только натуральные ингредиенты.
При разработке новых продуктов компания стремится сделать их не только вкусными
и полезными, но и создать нечто новое, не имеющее аналогов на рынке.
Позитив и чувство юмора - одни из важнейших условий высокого качества жизни и душевного здоровья. А в сочетании с полезными продуктами они сотворят чудеса.
Инструкция по применению:
- Для восстановления закваски использовать цельнозерновую муку.
- Восстановление производить при комнатной температуре (22-25 градусов).
- Использовать посуду с запасом объёма, с плотно прилегающей крышкой. В идеале - обычную литровую банку.
1. 30 г. закваски залить 120 мл. воды, перемешать и оставить для набухания на 1 час.
2. Через час добавить 30 г. муки, перемешать и оставить на 24 часа.
3. Через 24 часа добавить 30 мл. воды и 60 г. муки, и оставить на 6 часов.
4. Через 6 часов закваска будет готова к использованию. Признаки готовности - пузыри и пена на поверхности, характерный запах брожения.
:format(png)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/a159db65c90d4590dd1660281ad28ec6ba2f12c5.jpg "Камень для выпечки прямоугольный 40х30х2(см)")
:format(png)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/92e013235ad39dcc0c85b9da7d5d516899a8f4a8.png "Мука ржаная цельнозерновая БИО, пакет 1 кг")
:format(png)/c862a769a1e6a3a.ru.s.siteapi.org/img/ad6c011a7157f0af8c0f2a70d276e6cccaa596e0.png "Мука пшеничная цельнозерновая БИО, пакет 1 кг")
Заказывала формы для хлеба. Все пришло отлично упакованное. Доставка очень быстрая. Формы отличного качества. Уже испекла хлеб.
Большое спасибо Александру и его команде за слаженную и качественную работу.
Заказ пришел, всё красиво и с документами, пока не пробовал, но завтра буду печь детям пиццу, обязательно отпишусь по результатам сравнения до и после. Спасибо.
Приобрела камень для выпечки хлеба, корзинку для расстойки теста и лопату для выемки хлеба в духовке. Товар доставили очень быстро, отлично упакован, общалась с менеджером по имени Александр, все очень хорошо объяснил, помог сформировать заказ. Спасибо большое, когда испробую камень в действии обязательно напишу свои впечатления. Думаю, что приобрету еще формы для выпечки багетов.
Хочу сказать огромное Спасибо всей Вашей команде за оперативность и четкость!
Теперь я просто не расстаюсь со своим камнем, пеку на нем пироги, пиццу, готовлю мясо и рыбу. Результат до применения камня и после разительно отличается, так как у меня проблемная газовая духовка, которая раньше не держала жар. А сейчас абсолютно все получается с аппетитной румяной корочкой! Хлеб вздымается в небеса, как попкорн на сковороде!
Это просто фантастика! Решила рискнуть и заказала камень именно здесь и ни разу еще не пожалела! Всем рекомендую к покупке!
Хорошему магазину - хороший отзыв. Заказывал 2 камня, пришли быстро, упакованы были хорошо, так что в пути ничего не сломалось и не потрескалось. Менеджеры вежливые, адекватные, без излишней навязчивости. Спасибо.
камни хорошие - выпечка отличается по вкусу и структуре от той, что на противне.
Заказывала камень. Отношение к покупателю образцовое! Позвонили, уточнили, объяснили, отправили, отслеживали сами доставку и сообщали СМС. Даже не верится, что так бывает ... Делаю следующий заказ! Спасибо вам за вашу работу!
Очень хотелось иметь камень для выпечки, я живу на Сахалине, это единственный остров, и вот моя мечта сбылась-пришел камень целеньким.Огромное спасибо коллективу -упаковали, у пеленали в сто одежек, тщательно. Все цело, я очень рада, Вы умнички и дорожите репутацией сайта. Отдельное спасибо Александру за советы. Будем дружить. С уважением Нэлла 19 мая 2016 года
Спасибо Вам! За качественный камень для выпечки! Брал его у Вас перед новым годом. Мне его оперативно доставили, хорошо запакованным! Сейчас его использую в основном для запекания хлеба на хмельной закваске. Результаты применения Вашего камня лежат на этой странице: https://vk.com/id9361447?w=wall9361447_12%2Fall&z=photo9361447_400020112%2Falbum9361447_00%2Frev
Еще раз спасибо Вам за качественный товар и оперативную доставку!