Преврати любую духовку в полноценную русскую печь!

Поиск по каталогу

Каталог / Органическая мука, зерно, отруби, хлопья и крупы / Зерно
Полба БИО, 5 кг

Полба БИО, 5 кг

Артикул: ЗП5

1072 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Полба «Чёрный хлеб» — это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:
— зерно не было генетически модифицировано
— поля в экологически благоприятном районе Тульской области
— природосберегающая беспахотная технология обработки почвы
— выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста

Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!


Фасовка: 5 кг

Торговая марка: Черный хлеб

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки 9.3 г, жиры 0.8 г, углеводы 26.2 г, Ккал 149

Срок годности: Не ограничен



Полба – один из древнейших злаков на Земле, прародительница современной пшеницы, культура с богатым генетическим потенциалом. Полба содержит уникальное сочетание аминокислот, весьма богата витаминами группы В, селеном и цинком. Продукты из полбы рекомендованы для детского питания. Полба подходит для проращивания, приготовления гарниров, каш, помола в муку и крупу.



__________________________________________________________________________________________________


Рецепт "Армянский плов из полбы"


Ингридиенты:  Полба (по-армянски «ачар») – 2 стакана, грибы (боровики или шампиньоны) – 400г, лук – 3 головки, масло сливочное – 100г, соль, зелень петрушки и кинзы, черный перец и хлопья красного перца


Способ приготовления: Промытую полбу залить четырьмя стаканами воды, посолить, добавить половину сливочного масла и готовить 30-40 минут. Обжарить грибы на сливочном масле, добавить нарезанный полукольцами лук и жарить до мягкости. Выложить на блюдо полбу, сверху грибы с луком, поперчить и посыпать зеленью.

Нет комментариев

Добавить комментарий