Описание
Форма для расстойки теста для багетов из лозы ротанга 44х9х5 см с льняным чехлом в комплекте- это оптимальный выбор для процесса расстойки перед выпечкой.
-
Природный, натуральный ротанг произрастает в Юго-Восточной Азии. Материал в сравнении с большинством аналогов влагоустойчив, что актуально при контакте с тестом. Ротанговая корзинка прослужит Вам долгие годы даже при интенсивном использовании.
-
Ротанговая корзина для благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме.
-
Тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, а на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.
Характеристики
Тип
Форма для расстойки
Назначение
Для хлеба,
Для работы с тестом,
Для багетов
Форма
Овальная
Материал
Лоза ротанга
Длина (см)
44
Ширина/Диаметр (см)
9
Высота (см)
5
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
