Тостерная форма для выпечки хлеба с крышкой 198х113х93 мм
198113931
Толстостенная тостерная форма для выпечки хлеба с крышкой 19.8х11.3х9.3 см изготовлена из пищевого алюминиевого сплава по технологии литья под давлением, а крышка из нержавеющей стали.
Форма имеет минимальное сужение от верха к низу в сравнении с обычными литыми алюминиевыми формами, что позволяет выпекать тостовый хлеб.
- Толщина стенок и днища 2.2-3 мм!
- Идеальна, как для хлебопекарных производств, так и для домашних духовых шкафов!
- Российское производство!
- Крышка из нержавеющей стали!
Инструкция по эксплуатации:
Перед самым первым использованием для образования естественной антипригарной пленки рекомендуется прокалить форму. Это позволит в дальнейшем легко извлекать готовую выпечку и избежать проблем с ее прилипанием.
1. Вымыть форму в теплой проточной воде, высушить или вытереть насухо.
2. Тщательно смазать внутреннюю поверхность формы растительным маслом.
3. Поместить форму в разогретый на максимальную температуру духовой шкаф на 10 минут. В результате нагара на форме образуется естественная антипригарная пленка.
4. В дальнейшем перед каждым использованием дополнительно смазывать форму маслом.
5. После каждой выпечки мытье формы осуществляется без использования моющих средств. Остатки хлеба убираются со стенок мягкой тряпочкой, чтобы не нарушать образовавшийся антипригарный слой.