Лапшерезка Bekker BK-5201 позволяет комфортно и удобно, без применения усилий раскатать тесто на пласты и при необходимости нарезать лапшу.
Все,что требуется от Вас- это установить регулятор на необходимый размер и провернуть ручку!
Толщина теста регулируется в диапазоне 0.5-3 мм, а ширина макаронных изделий 1.5 и 6 мм.
Использование и уход
-
Зафиксируйте лапшерезку на столе и вставьте ручку в отверстие на валике для раскатки теста;
-
Перед первым использованием рекомендуется тщательно протереть лапшерезку сухим полотенцем и пропустить немного теста через валик для раскатки. Тесто выбросить. Не рекомендуется мыть лапшерезку в воде;
-
Настройте лапшерезку на самую большую толщину, отрегулировав отверстие между валиков на 3 мм;
-
Прокатите тесто, поворачивая ручку. Повторите, затем настройте лапшерезку на следующий уровень и снова пропустите тесто. Регулируемая толщина теста от 0,5 мм до 3 мм;
-
Разрежьте тесто на ровные полоски с помощью ножа;
-
Переставьте ручку в отверстие на нарезном блоке, установите необходимую ширину лапши и пропустите полоску через нарезной блок;
-
Рекомендуется чистить лапшерезку с помощью щётки после каждого использования;
-
В случае необходимости используйте растительное или оливковое масло для чистки нарезного блока.
