Нож пекарский для нанесения надрезов на тесте
Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!
Материал: Высококачественный пластик и углеродистая сталь
Размеры: 14.5х2.6 см
После растойки теста на нем желательно делать надрезы. Данная операция несет в себе не только декоративный, но и практический функционал. При выпечке тесту есть куда расти, буханка раскрывается только в местах надрезов. При их же отсутствии хлеб может раскрываться и подниматься неравномерно, что приводит к трещинам в любом месте корки и портит вид готового изделия.
Со специальным ножом для надрезов на тесте данная манипуляция будет удобной и эффективной!
-
Артикул СБ125125103
-
Размеры (ДхШхВ)14.5х2.6 см
-
МатериалНержавеющая сталь
-
ТипНож пекарский
-
НазначениеДля работы с тестом
С этим товаром покупают
}} "Бумага для выпекания")
}} "Подложки для выпечки бумажные, 20 шт Pаtisse")
}} "Пельменница-тестораскаточная машинка Bekker BK-5209")
}} "Лапшерезка (тестораскаточная машина) Bekker BK-5200")
}} "Форма для выпечки багетов 3-х секционная Patisse Silver 38х24 см")
}} "Форма для выпечки хлеба Л-11 с антипригарным покрытием")
}} "Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба, Лутц Гайслер")
}} "Набор для приготовления роллов")
}} "Форма для выпечки хрустящих багетов Kitchen Craft 39х16х2.5 см")
}} "Форма для выпечки багетов 2-х секционная 38.5х16 см")