Яндекс.Метрика

Нож пекарский со сменными лезвиями для нанесения надрезов на тесте

Артикул:
НП6
Ед. измерения:
шт
Количество:

Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!

 

Материал: Дерево и высококачественная сталь

Комплектация: Держатель, 5 сменных лезвий

Размеры: 19х4.5 см

 

После растойки теста на нем желательно делать надрезы. Данная операция несет в себе не только декоративный, но и практический функционал. При выпечке тесту есть куда расти, буханка раскрывается только в местах надрезов. При их же отсутствии хлеб может раскрываться и подниматься неравномерно, что приводит к трещинам в любом месте корки и портит вид готового изделия.

Со специальным ножом для надрезов на тесте данная манипуляция будет удобной и эффективной, а съемное лезвие с возможностью замены позволит использовать инструмент неограниченное количество времени.

 

  • Размеры (ДхШхВ)
    19х4.5 см
  • Материал
    Сталь
  • Тип
    Нож пекарский
  • Назначение
    Для работы с тестом
Ваш город - Москва,
угадали?