Овальная форма для расстойки теста из лозы ротанга 24х15х8 см с льняным чехлом в комплекте- это оптимальный выбор для процесса расстойки перед выпечкой хлеба.
Данная форма отличается деревянным днищем и выбитым рисунком колоска на нем. Данный рисунок отобразится в итоге на расстойеным в данной корзинке и выпеченном впоследствии хлебе.
Вмещает около 550-600 грамм теста.
-
Природный, натуральный ротанг произрастает в Юго-Восточной Азии. Материал в сравнении с большинством аналогов влагоустойчив, что актуально при контакте с тестом. Ротанговая корзинка прослужит Вам долгие годы даже при интенсивном использовании.
-
Ротанговая корзина для благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме.
-
Тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, а на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.
