Солод ржаной неферментированный, 400 грамм
Солод ржаной неферментированный, 400 грамм
Солод ржаной неферментированный, 400 грамм
- Описание
- Характеристики
- Видео {{product.videosCount > 0 ? '(' + product.videosCount +')' : ''}}
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!
Масса: 400 грамм
Торговая марка: Мокшанский мельник
Страна производства: Россия
Неферментированный - светлый (белый) ржаной солод. Упаковка 400 грамм.
При выпечке хлеба рекомендуется использовать неферментированный солод в качестве природного улучшителя.
-
Тесто с добавлением белого солода выбраживается быстрее, увеличивается газообразующая способность и растяжимость теста.
-
Мякиш становится более разрыхленным, и готовый хлеб больше по объему, чем хлеб без солода.
-
Корка хлеба при выпечке становится более румяной. Кроме того, вкус и аромат у этого хлеба гораздо более насыщенный и выразительный. И такой хлеб дольше сохраняет свежесть
-
Фасовка0.4 кг
-
ТипСолод
-
НазначениеДля выпечки хлеба
-
Торговая марка (производитель)Мокшанский мельник
-
Страна производстваРоссия