Яндекс.Метрика

Солод ржаной неферментированный, 400 грамм

Артикул:
4300110194
Ед. измерения:
шт
Количество:
141
руб.
Есть в наличии
Есть в наличии

Акция! При покупке в дополнение к каждому заказу Вы получаете подарок!          

 

Масса: 400 грамм

Торговая марка: Мокшанский мельник

Страна производства: Россия

 

Неферментированный - светлый (белый) ржаной солод. Упаковка 400 грамм.

При выпечке хлеба рекомендуется использовать неферментированный солод в качестве природного улучшителя.

 

  • Тесто с добавлением белого солода выбраживается быстрее, увеличивается газообразующая способность и растяжимость теста.

     

  • Мякиш становится более разрыхленным, и готовый хлеб больше по объему, чем хлеб без солода.

     

  • Корка хлеба при выпечке становится более румяной. Кроме того, вкус и аромат у этого хлеба гораздо более насыщенный и выразительный. И такой хлеб дольше сохраняет свежесть

  • Фасовка
    0.4 кг
  • Тип
    Солод
  • Назначение
    Для выпечки хлеба
  • Торговая марка (производитель)
    Мокшанский мельник
  • Страна производства
    Россия
Ваш город - Москва,
угадали?